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发展责任 重于泰山 超越大任 舍我其谁

日期:2014年11月17日 08:29

 肉品销售公司是一个承担了整个公司营业收入90%以上的冷却猪肉销售部门,通过十三年的磨炼发展,从单一上海市内商超通路销售逐步发展形成了市内(除麦德龙大卖场外)所有卖场及标超通路的销售网点。根据发展需要成立商超市内一部、二部、团购部、商超市外部、经营批发部、结算部和报货中心等七个部门。销售公司内部销售管理人员78人承担我方在各商超内营业员920人左右管理工作,以及与商超方面联络沟通、谈判、结帐、考核等工作。庞大人员的费用开支,迫使肉品销售公司想办法,动脑不断开拓新的销售渠道。只有通过发展才能解决经营过程中所面临的各种矛盾。肉品销售公司在2013年初以全年销售预算目标任务,制定了任务分解,零售市场一一提出保上海地区商超业务稳定增长;大力填补江苏地区商超网店;开拓浙江地区新市场。团购市场一一积极开发用肉为原料食品生产企业为重点,来解决零售市场滞销商品。批发市场一一以销量为主攻方向,扩大企业规模。通过任务有效分解措施,各部门员工对各自工作重点进行有效开展。肉品销售公司在13年度销售工作中,主要表现出几方面;

  1、商超市外部总共5名销售人员负责江苏昆山、苏州、无锡、常州、及周边地区网店以及浙江邻近上海附近商超管理事务工作。在没有人员增加前提下,积极寻找浙江办公场所,同时,对杭州和宁波地区网点模底拜访。通过杭州办事处建立,人员配置到位。在开发宁波地区网店后带来了浙江杭州的办事处到宁波地区路途较远,巡店管理较困难,为了解决该矛盾我们员工自己主动购车,加强边开发边管理,使得下半年一批超市进入销售,提高了销量,增加了销售收入,达到团购成立以来销量增长最快的一年,同时为2014年度销售增长打下了较好基础。

  2、上海市内商超部门克服了市场网店饱和情况下,积极动脑筋通过采取灵活促销手段来提高单店日销量,使家乐福古北店达到月营业额近百万元。得到了家乐福超市总部领导表扬。爱森冷却肉在乐购超市条线专柜销售额占到了整个该超市联销猪肉专柜销售额近60%同样得到超市认可,所以谈合同时有了一定话语权。包括大润发等超市门店都得到了认可,同时也改变了销售量年年下跌势态。

  3、团购部根据公司任务以老带新积极寻找新的客户合作,我们团购销售女员工得到南汇惠南镇承包企业食堂单位后,就不顾辛劳到南汇惠南镇配送企业一次一次上门介绍,感动了该企业的总经理,产品插入到该企业并销量月月在递增。通过团购部零售市场滞销商品销量快速增长,提供商超零售适销畅销产品增加满足商超销量,真正做到了肉品公司整体提升作用。

    4、经营批发部尝试开展。2012年度经营从第一家尝试后,为了扩大市场占有率,到13年底成功经营网店为7家,分怖在上海杨浦、宝山、嘉定、松江、闵行、浦东新区。同时社会上招聘了新人充实到各网店销售。新招销售人员从未接触过猪肉批发业态。通过老销售人带领下,克服了长期做夜班不适应困难,积极专研批发销售巧门,通过自身努力锻炼,培育了一批新销售骨干独立承担起网店整个批发销售经营管理工作。经过吃苦磨炼原有组建时销售人员,充实到其他工作岗位上。

    通过五个销售部门共同努力基本能完成全年预算目标基础上,正逢梅林集团开展劳动竞赛活动,肉品销售公司借此东风制定了立争完成指标,比学赶超,为光明添光彩口号。通过劳动竞赛活动后上销售有了一个较大增长。全年完成了45万头白条销量,达到公司历史最高销量。销售收入达8亿多元,考核利润突做4000万元。较好全面完成各项经济目标。

  2013年己成为历史,2014年己过了九个月时间(9月份实际销售还在结算原因),只能回报介绍今年八个月肉品销售公司工作情况。

  首先介绍整体肉品销售公司工作

    今年肉品销售公司经历了非同寻常八个月. 今年生猪价格1~4月份一路下跌,造成市场零售价格下跌;5~8月份生猪价格猛涨,超过年初生猪价格。生猪价格激烈变化是少有的现象。而且今年零售市场销售低迷。形成肉品销售公司单一冷鲜肉销售严竣的考验。肉品销售公司积极采取了应对措施。

  1、认清形势调整经营思路,在1至4月份生猪价格逐步下跌时,抓销量和利润,零售市场低迷上海商超销量有所下降情况,积极拓展市外商超弥补销量,市外部1~8月与去年同期比较销量净10万公斤;团购部门今年在春节时段礼盒销售减少10万公斤,下降了60%前提下,调整了经营策略,利用肉品价格低情况下寻找了多个餐饮连锁企业,团购配送企业,利用节日开发多家生产鲜肉月并企业以及大型工矿食堂等新客户。使团购部1~8月与去同期比销量净增38万公斤;批发经营部通过近二年销售数据积累,制定了绩效考核试行办法,激发了销售人员积极性,销量与去年同期比净增了101万公斤。使整个肉品销售公司销量净增了40多万公斤。

  2、随着天气转凉,猪肉销售旺季来临,结合梅林集团开展劳动竞赛活动和爱森肉食品公司奋战100天全面完成各项任务活动。肉品销售公司己制定了提销量、降费用、增效益劳动活动评比方案和进行全体员工动员,开展各班组讨论,出点子、争先进来完成全年任务而努力。

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